Papillote de cordero con tomate y queso feta

Papillote de cordero con tomate y queso feta

2.7 3 rating

Prep. 20min

Total 40min

6 raciones

Ingredients

2 dientes de ajo
5 - 6 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
600 g de agua
500 - 600 g de patatas en rodajas finas (aprox. 5 mm)
1 chorrito de aceite de oliva
600 - 700 g de pierna de cordero con hueso cortada en rodajas de aprox. 2 cm
3 tomates pera en rodajas de aprox. 1 cm
100 - 120 g de queso feta en trozos
6 pellizcos de sal
6 pellizcos de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 14.6 g

Calories 1046 kJ / 250 kcal

Fat 14.11 g

Fiber 1.95 g

Carbohydrates 16.12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

100% papillote 12 Recipes
Spain

You might also like...

Rodaballo con verduras en papillote

Rodaballo con verduras en papillote

1 h 15min

Macarrones con tomate y chorizo

Macarrones con tomate y chorizo

25min

Salmón con salsa de champiñones y patatas

Salmón con salsa de champiñones y patatas

50min

Merluza con patatas y salsa de tomate

Merluza con patatas y salsa de tomate

50min

Bacalao con mantequilla de cítricos

Bacalao con mantequilla de cítricos

50min

Pizza margarita

Pizza margarita

1 h 45min

Cintas de espinacas con trigueros y salsa de yogur

Cintas de espinacas con trigueros y salsa de yogur

45min

Solomillo de ternera al vapor

Solomillo de ternera al vapor

15min

Pierna de cordero rellena con puré de patata

Pierna de cordero rellena con puré de patata

3 h 15min

Salmón à la nage

Salmón à la nage

30min

Picantones con salsa de uvas

Picantones con salsa de uvas

40min

Emperador en piperrada

Emperador en piperrada

30min